COFFE BREAK

Coffe break es un termino puramente Americano, que determina recesos cortos durante un seminario, charla, lanzamientos, evento empresarial o durante una capacitación   laboral cotidiana; consiste en un refrigerio para los participantes, ayuda a dialogar, distenderse y poder volver renovado a retomar la atención en la actividad programada.

break

Lo aconsejable es que se implemente siempre, en charlas o reuniones que duren mas de dos horas, tomar unos minutos para salir de la sala, beber algo, ir al baño/wc, contestar llamadas, caminar, etc., es muy necesario para poder mantener la atención durante más tiempo.

capacitacion

El Instituto de Tecnología de Massachusetts, realizó un experimento en ratas de laboratorio, donde unas debían realizar un circuito por un espacio prolongado, mientras que a otro grupo las hacían efectuar una pausa, éstas últimas encontraban la salida del laberinto más rápidamente que las otras, lo que determina  la importancia que tiene dicho receso a la hora de resolver situaciones y asimilar experiencias, colaborando con la resolución eficaz de la tarea que se esté realizando. Lo que representa una buena inversión.

TIEMPO DE DURACIÓN

El break no debe durar menos de 15 minutos y un máximo de 30. Generalmente el servicio se solicita a empresas de catering,  si la estructura no lo permite el área de recursos humanos o el encargado del evento, coordinara todo lo necesario de manera que los participantes cuenten con un mínimo de bebidas y comida liviana.

reunión laboral, verano

QUE SERVIR

  • Termos con café, si no se cuenta con máquina expendedora
  • Botellas individuales de agua fría
  • Dispenser de agua caliente o termos con agua caliente
  • Jarras con leche
  • Jarra con jugos naturales frescos
  • Un recipiente con saquitos/sobres de té variados
  • Azúcar y edulcorante
  • Sándwiches variados
  • Galletitas secas y dulces
  • En un sector aparte o en el extremo de la mesa, colocar las tazas, vasos y cucharitas

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *