BRUSCHETAS

Ricas, simple y para todos los gustos, para armar bruschetas/bruschettas, solo basta con cortar pan tipo felipe, migñon  o  casero, en finas fetas/lonjas, pincelar con aceite de oliva esparcir la hierva aromática que se desee y llevar al horno unos minutos para que queden crocantes. Si se desea una textura más suave no hornear.

Retirar y colocar arriba  sabores a elección, queso untable cremoso y jamón crudo, tomates secos y mouzarella, queso crema y salmón, todo librado a la imaginación!!

  • Aquí queso cremoso, morrones en aceite y rúcula.
  • Queso cremoso y berenjenas en vinagretas con un toque de orégano.

broschetas de tomate

  • Jamón crudo ciruelas secas, nueces y un toque de semillas de sésamo, por ejemplo..

broschetas de jamon

bruschetas

bruschetas

Y las infaltables caprese con queso mozarella (si es de búfala tanto mejor) tomate y albahaca.

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